Как сделать кока колу?

Кока колу по праву считают истинно американским напитком. Компания, которая его изобрела, завоевала себе уважение и пристрастие фанатов по всему миру. Этот напиток стал настолько популярным, что точные заработки фирмы могут знать только их основатели и американская налоговая инспекция.

Содержание:

  1. Из цитрусовых
  2. На основе трав
  3. Видео уроки

Благодаря распространенной сети продажи кока колы по всему миру этот вкусный напиток знают практически все люди, а фанатов вообще невозможно подсчитать. Особенно кола нравится детям, потому что она обладает ярко выраженными вкусовыми качествами, а некоторые дети вообще не представляют себе жизнь без нее.

Поскольку этот продукт является очень популярным, многие производители стараются создать рецепт напитка, наиболее напоминающий вкус кока колы. Однако, секрет ее изготовления компания хранит очень строго и еще никому не удалось его полностью повторить.

Конечно, в магазинах и супермаркетах вы всегда встретите этот напиток, однако помните, что это далеко не оригинал, поэтому не надейтесь на особо приятные впечатления после его употребления.

Все дело в том, что цены на продукты в Америке и в странах бывшего Советского Союза очень отличаются. К примеру, если американцу не жаль заплатить два-три доллара за бутылку емкостью 0,33 литра, то для нас это даже для двухлитровой бутылки многовато.

Поэтому, чтобы завоевать рынок, производители пользуются различными уловками – добавляют стабилизаторы, красители, заменители, что в конечном итоге удешевляет себестоимость продукции. Однако большинство из добавляемых более дешевых составляющих приносят вред даже здоровью взрослого человека, что уж тут говорить о неокрепшем организме ребенка.

А если сложилась такая ситуация, когда вы или ваши дети привыкли пить кока колу, то что делать?

Выход есть!

Из сегодняшней статьи вы узнаете, как сделать кока колу в домашних условиях.

Учтите, что вариантов приготовления может быть много, мы перечислим лишь некоторые и оригинальные из них.

Как сделать кока колу из цитрусовых в домашних условиях?

Данный напиток не только очень похож по вкусу на оригинал, но еще и приносит пользу организму.

Необходимые продукты

• Один литр воды.
• Один лимон.
• Плод лайма.
• Два апельсина.
• Две ложки апельсиновой цедры (это измельченная апельсиновая шкурка).
• Три палочки корицы.
• Две чайные ложечки семечек кориандра.
• Щепотка молотого мускатного ореха.
• Девятьсот граммов сахара.
• Щепотка ванилина или ванильного сахара.
• Четверть стакана коричневого соуса Heinz BBQ или Kitchen Bouquet (ниже на рисунке показано, как они выглядят).

Как приготовить

Первым делом вы должны сделать сироп.

     

Апельсины очищаете от шкурки и из мякоти выдавливаете сок. Сок пока оставляете в покое, используете его позже. А вот почищенные шкурочки измельчаете, используя для этого мелкую терку.

Теперь берете кастрюлю большого объема и ложите в нее цедру двух видов – только что выдавленную и сухую. Затем засыпаете туда же приготовленные специи – семена кориандра, щепотку молотого мускатного ореха и измельченные палочки корицы.

Заливаете блюдо водой, добавляете сахар и перемешиваете.

Ставите на огонь, дожидаетесь закипания и варите шестьдесят секунд, не переставая постоянно перемешивать.

Затем выключаете огонь и выливаете в смесь выдавленный ранее сок и соус, засыпаете ванильный сахар.

Ждете, пока блюдо остынет, затем процеживаете его. Ну вот, теперь у вас получилось сделать основу для напитка в домашних условиях.

В результате у вас получится густой сироп, который нужно всего лишь развести в газированной минеральной воде, чтобы в результате получить вкусный напиток.

При этом его можно хранить в холодильнике примерно две недели, что очень пригодиться вам в жаркое время года.

Как сделать кока колу в домашних условиях на основе трав?

Этот рецепт довольно специфический, так что не удивляйтесь составу продуктов. Кстати, если вам нельзя употреблять сахар в чистом виде, можете заменить его листьями стевии.

Продукты

• Десять граммов травы зверобоя.
• Десять граммов солодки в виде корня или порошка.
• Десять граммов иголок пихты.
• Лимонный сок, выдавленный из половинки фрукта.
• Двести граммов сахара.
• Три литра воды.

Рецепт

Берете кастрюлю, засыпаете в нее все виды приготовленных трав. В отдельной емкости кипятите воду и ждете, пока она частично остынет.

В емкость с травами наливаете горячую воду и настаиваете сто восемьдесят минут.

Получившуюся смесь процеживаете и опять доводите до кипения. Затем добавляете в нее выжатый из половинки лимона сок и сахар, при этом у вас получится сделать колу в домашних условиях очень приятной на вкус.

Тщательно перемешиваете напиток и даете ему остыть.

Готово! Теперь можете употреблять колу как в горячем, так и в охлажденном виде. Главное, что вы сможете удивить своих близких и знакомых этим напитком, который вы приготовили в домашних условиях, и который обладает своим неповторимым вкусом.

Видео уроки

Похожие новости

   
 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: